Café Uganda
Mbale, Uganda · 250g
Ideal si te gustan los cafés equilibrados con notas dulces
14,99€
IVA incluido · Envío gratis a partir de 50€
Café de especialidad de la región de Mbale, en las faldas del Monte Elgon. Un perfil redondo con notas de chocolate negro, nuez tostada y un final suave a caramelo.
Origen
Mbale, Uganda
Proceso
Lavado
Puntuación SCA
80+
Tueste
Medio
Formato
Máxima frescura. Ideal si tienes molinillo.
Cantidad
Impacto de este café
Uganda
La historia del origen
En las laderas del Monte Elgon, los caficultores de Mbale cultivan arábica a más de 1.500 metros de altitud, en parcelas familiares que combinan café con cultivos alimentarios. Una tradición que combina patrimonio cafetero y biodiversidad.
Preguntas frecuentes
Recomendamos cafetera italiana (moka), filtro, prensa francesa o AeroPress. Usa agua a 90-96°C y una proporción de 1:15 (café:agua).
Una vez abierto, consume en las 4-6 semanas siguientes para disfrutar de todo su aroma. Guárdalo en lugar fresco y seco, alejado de la luz.
Si tienes molinillo, el grano conserva mejor la frescura. Si no, nuestro molido es perfecto para cafetera italiana, filtro o prensa francesa.
